Die Ehegatten Sanela und Lion Aco Rastoder sehen ihre berufliche Zukunft nicht mehr auf unserem Bachtel und konnten unserer Genossenschaft ein motiviertes Gastgeberpaar vermitteln. An dieser Stelle danken wir Sanela und Aco für die engagierte Übernahme des Restaurantbetriebes von Bettina Fleps Ende Dezember 2022, sowie für die reibungslose Übergabe der Geschäftsführung an Aila und Stefano.
Das Ehepaar Aila und Stefano Marini ist ein junges Paar mit italienischen Wurzeln (Aila & Stefano unten im Bild rechts). Das neue Team, unterstützt von Galina und Marco, bewirtet unsere Gäste seit dem Sommer 2023 mit viel Freude. Dies wird von den Besuchern sehr geschätzt.
Ganz in Sinne der Genossenschaft Bachtel-Kulm verwöhnen sie Wanderer, Velofahrer, Familien oder auch Geschäftsleute in unserem Restaurant. Selbstverständlich ist auch der feine Nussgipfel wieder im Sortiment!
Auch wenn aus diversen Überlegungen der Pachtvertrag nicht neu ausgestellt wurde, ist die Verantwortlichkeit über die operative Führung des Restaurants bei den neuen Geschäftsführern Aila und Stefano Marini.
Wir danken Aila und Stefano und dem Team für Ihr Engagement und ihr Herzblut, welches sie in die Führung des Restaurants stecken.
Bis bald uf em Huusberg vom Züri Oberland
Genossenschaft Bachtel-Kulm